С 1961 по 2022 год мировые запасы продовольствия, измеренные в калориях, выросли примерно в 3,5 раза, а население — в 2,6 раза. По данным Our World in Data на основе статистики ФАО, рост продовольственного обеспечения опередил рост населения на каждом континенте.